আনারসের রোগ ও পোকা দমন ব্যবস্থা - আনারসের জাতের নাম এবং বৈশিষ্ট্য

আনারসের পোকা এবং দমন ব্যবস্থা এ সম্বন্ধে বিস্তারিত তথ্য জানতে চান তাহলে অবশ্যই মনোযোগ সহকারে এ আর্টিকেলটি পড়তে হবে।

এ আর্টিকেলে আমরা আরো আলোচনা করছি আনারসের জাতের নাম এবং বৈশিষ্ট্য। এছাড়া আরও বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ টপিক বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে সেগুলো জানতে হলে সম্পূর্ণ আর্টিকেল পড়ার অনুরোধ রইল।

আনারসের তিন প্রকারের জাত আছে। যথাঃ

জাতগুলোর বৈশিষ্ট্য নীচে দেওয়া হলঃ

এটি একটি নাবি জাতের আনারস। ফলের মরশুম আষাঢ়ের শেষ থেকে ভাদ্রের মাঝামাঝি। গাছ বেশ তেজী, পাতা লম্বা ও সরু, খসখসে এবং পাতার কিনারে কাঁটা থাকে না। ফল উপরে ও নীচে প্রায় সমান মোটা; পুষ্ট ফলের রঙ সবুজ; কিন্তু পাকলে হলদে হয়। শাঁসের রঙ ফিকে হলদে। ফল বেশ রসাল, মিষ্ট, সুগন্ধী ও সুস্বাদু এবং ফলের ছিবড়ে খুব কম। 

ফলের চোখগুলো অগভীর ও সাদা আবরণে ঢাকা থাকে। তাই যন্ত্রের সাহায্যে ছাড়ানো ও টিনজাত করার পক্ষে সুবিধা। এই জাতের আনারস ও এর রস ক্যানিং (Canning) অর্থাৎ টিনে প্যাক করার উপযোগী। প্রতি গাছে পাতার কোণ থেকে সাধারণত দু-তিনটে ও ফলের বোঁটা থেকে তিন-চারটে করে চারা বের হয়। ফলের ওজন দু থেকে আড়াই কেজি হয়।

এটি জলদি জাতের আনারস। ফলের মরশুম আষাঢ়ের প্রথম থেকে শ্রাবণের মাঝামাঝি পর্যন্ত (Mid June to end of July)। গাছ তুলনামূলকভাবে ছোট, পাতাও ছোট এবং পাতার ধার বরাবর কাঁটা থাকে। কিন্তু কাঁটাগুলো দূরে দূরে অবস্থিত। পাতার রঙ নীলচে সবুজ। ফল লম্বাটে; ফলের গোড়ার দিকটা মোটা ও আগার দিকটা সরু হয়। 

ফলের ওজন এক থেকে দেড় কেজি হয়। ফল পাকলে গাঢ় হলদে রঙের হয়। ফলের গায়ে চোখগুলো এলোমেলো ভাবে থাকে ও চোখগুলো গভীর। ফলের শাঁস সোনালী হলদে ও শক্ত। শাঁস শক্ত হওয়ার জন্যে দূর দূরান্তে ফল চালান দেওয়া যায়। ফল রসাল ও মিষ্ট। টাটকা ফল হিসাবে এর ব্যবহার বেশী। অধিকাংশ গাছে একসাথে ফল আসে ও পাকে। প্রতিটি গাছের পাতার কোল থেকে ও ফলের বোঁটা থেকে তিনচারটে করে চারা বা তেউড় বের হয়। গায় হজে

এটি মাঝারী জাতের আনারস। ফলের মরশুম আষাঢ়-শ্রাবণ (জুলাই-আগষ্ট) মাস। ফল ছোট আকারের (ওজনে ১-২ কেজি) হয়। কাঁচা অবস্থায় সবুজ এবং পাকলে ফলগুলো হলুদ বা লালচে দেখায়। শাঁসের রঙও লাল।

কাণ্ড বা হৃৎপচন রোগ (Heart rot or stem rot: C.O. Phytophthora parasitica)

জলবসা জমিতে আনারস গাছে এ রোগের উপদ্রব দেখা যায়। এ রোগের আক্রমণে গাছের সবুজ পাতা হলদে সবুজ বর্ণের হয়ে যায় এবং পাতার আগা বাদামী বর্ণ ধারণ করে। আক্রান্ত মাঝপাতা ধরে টানলে সহজে উঠে আসে এবং পাতার গোড়ায় পচা দাগ থাকে ও তা থেকে দুর্গন্ধ বের হয়।

এ রোগের আক্রমণে ফলের চোখগুলো কালো হয়ে যায়। পরে গোটা ফলটি পচে যায়।

আর্দ্র আবহাওয়ায় মাঝে মধ্যে আনারসের পাতায় দাগ রোগ দেখা যায়। এ রোগের আক্রমণে পাতায় জলে ভেজা ছোট দাগ দেখা যায়। পরে দাগগুলো আকারে বড় হয়। আক্রান্ত অংশ ধীরে ধীরে শুকিয়ে যায়।

দৈয়ে পোকা সাদা রঙের হয়। এরা গাছের কাণ্ড, পাতা এবং ফলের ওপর দলবদ্ধভাবে থাকে এবং ক্রমাগত গাছের রস শোষণ করে। আক্রান্ত পাতা গোড়ার দিক থেকে শুরু করে সমস্ত পাতা ঢলে পড়ে। মাটির তলার কাণ্ডেও দৈয়ে পোকার আক্রমণ হতে পারে।

আনারস গাছে মাঝে মধ্যে নেমাটোডের আক্রমণ হয়। এদের আক্রমণে আক্রান্ত গাছের ফুলগুলো ফুলে ওঠে। ফলে গাছের রস চলাচল বিঘ্নিত হয়। গাছের বৃদ্ধি ব্যাহত হয় ও গাছে ফল ধরে না।

কলার নেমাটোড দমনের অনুরূপ।